Paper est un fork à plugins, et cela définit l’écosystème
La lignée, c’est CraftBukkit, Spigot puis Paper. Comme Paper préserve l’API de Bukkit et de Spigot, le jar d’un plugin compilé pour Spigot démarre sans recompilation. C’est pourquoi le parc installé d’EssentialsX, LuckPerms, Vault et WorldGuard continue de fonctionner après le changement.
Ce que Paper ajoute, c’est de l’implémentation, pas une nouvelle API incompatible : chunk réécrit, moteur de lumière, suivi d’entité, entonnoirs. Rien de tout cela ne rend le tick parallèle, le gain vient de ce que chaque tick coûte moins cher. Changer de jar apporte une amélioration réelle mais bornée, et le reste dépend de la configuration et des plugins que vous acceptez de charger.